Popcornolie

De helt rigtige popcorn kræver den helt rigtige olie.

Vi kan levere kokosolie i spande med 9 kg eller solsikkeolie i dunke med 9 kg.

Mange ser kokosolie som den ”originale” olie til popcorn, og den udmærker sig ved at indeholde mindre en 1,5% transfedtsyrer, den kan tåle opvarmning til de høje temperaturer, som det kræves for at poppe popcorn, og den giver den kendte smag af ”rigtige” biografpopcorn.

Vores solsikkeolie er en ”high oliec oil” eller på dansk høj oliesyre olie. Det betyder, at den også kan tåle de høje temperaturer og den indeholder ligesen vores kokosolie mindre en 1,5% transfedtsyrer. Fordelen med solsikkerolie er, at den er flydende og derfor nemmere at dossere.